Читателю, ако нямаш време да прочетеш тази книга, за да не страдаш от колит, гастрит и язва, за да се излекуваш от дисбактериоза, да подобриш имунната си система, да забавиш развитието на артеросклерозата, да очистиш организма си от токсини и тежки метали и да понижиш нивото на лошия холестерол, използвай всеки ден следната рецепта: В 150 - 200 г кисело мляко се изсипва 1 супена лъжица пектин на прах и 1 с. л. чист мед. Разбърква се добре и се оставя да престои 15 мин, докато набъбне пектинът. Консумира се 30 мин. преди закуска. Много е вкусно и много полезно! Може да се добави и 1 чаена лъжичка канела, тъй като тя понижава кръвната захар. Авторът Четвърто преработено и допълнено издание.