Месодайно говедовъдство

Продуктов номер: 20828
Изчерпана

Автор: Митко Владов
Категория: Биология | Земеделие и животновъдство
Издателство: Еньовче
Състояние: Нова книга
ISBN: 9789549373691
264 страници
меки корици
Първо издание: 2008
Народност: българска

---

Книгата разглежда всичко необходимо за отглеждането на говеда от всички видове - породи за мляко, породи за месо, породи за работа и породи за комбинирано производство. Особен акцент е поставен на отглеждането на породите за месо и осигуряването на всички необходими фактори за постигане на максимална продуктивност. Обърнато е внимание на въпроса за храненето и размножаването на говедата. Специално внимание е обърнато на безплодието и болестите по говедата за месо. Включена е част, посветена на угояването на говедата за месо, клането и първичното обработване на труповете. Като приложение е включена Наредбата за окачествяване на кланични трупове от говеда по скалата (S) Europ.