Bulgarian cuisine

Bulgarian cuisine

Продуктов номер: 26488
Изчерпана

Автор: Раймонд Вагенщайн
Категория: Кулинарна литература
Издателство: Колибри
Състояние: Нова книга
ISBN: 9789545299575
64 страници
меки корици
Първо издание: второ издание, 2011 год.
Народност: българска


Това е второ издание на английски език на "Българска кухня", наградена за "Най-добра книга за регионална кухня" от престижната международна фондация "Gurman" със седалище в Мадрид.

Раймонд Вагенщайн е работил 15 години като кинокритик, журналист и киносценарист. Автор е на няколкостотин статии и рецензии. От 1990 г. е управител на издателство "Колибри". Директор е на Международния панаир на книгата в София.