Производство на лук, чесън и праз - отглеждане, болести и неприятели

Продуктов номер: 20752
Изчерпана

Автор: Ива Генкова
Категория: Биология | Земеделие и животновъдство
Издателство: Еньовче
Състояние: Нова книга
ISBN: 9789549373981
100 страници
меки корици
Първо издание: 2010
Народност: българска

---

Луковите растения принадлежат към сем. "Lilliaceae" (Лилиеви), от рода "Allium". Според съвремената класификация към този род се отнасят над 400 вида лукови растения. Употребата им е започнала още в най-ранните периоди на цивилизацията. Те имат ценни хранително-вкусови, диетични и целебви свойства. Отглеждат се в Крайния север и на Екватора, в пустините и в най-плодородните области на Земята. Това е довело до разпространяването и приспособяването на тези култури към условията на отглеждане в различни райони на света. Създадени са много разнообразни форми и сортове на културните и полукултурните видове на рода "Allium". За нашата страна най-голямо значение имат лука, чесъна и праза. Преди да пристъпим към отглеждането им трябва да имаме някои общи агрономически познания, необходими за отглеждането ва коя да е зеленчукова култура. Тези познания за луковите култури ще намерите в настоящата книга. Какво ще научим от тази книга: • Класификация и сортове на лука; • Отглеждане на лук; • Отглеждане на арпаджик; • Отглеждане на лук чрез арпаджик; • Отглеждане на лук чрез директна сеитба; • Отглеждане на чесън за луковици; • Отглеждане на зелен праз; • Болести при лука, чесъна и праза; • Неприятели по лука, чесъна и праза; • Приготвяне на работни разтвори.