Bulgarska kuhnia

Българска кухня

Продуктов номер: 1482
Изчерпана

Автор: Колектив
Категория: Кулинарна литература
Издателство: Кибеа
Състояние: Нова книга
64 страници
меки корици
Първо издание: 2005
Народност: българска


Вековният български кулинарен опит е създал оптимални съчетания на свежи продукти, които представляват радост за окото и небцето. Фината обработка, запазваща естествения вкус и липсата на тежки сосове, превръщат ястията в гастрономическо богатство. Надяваме се с тази книга да ви помогнем да преоткриете националната ни съкровищница с рецепти, трупани на кръстопътя на няколко кулинарни "маршрута". В нея се преплитат нишки от Европа и Ориента, за да се получи типичното българско съзвучие между наситени аромати и пикантен вкус. "Българска кухня" предлага най-доброто от кулинарните ни традиции, събрано в лесни за следване рецепти, представящи процеса на готвене стъпка по стъпка.